Электронный каталог

ресторанное хозяйство

Найдено записей:  5

1. Текст. материал (печ.)Ресторанный бизнес для »чайников»Гарви МайклМосква ; Санкт-Петербург ; Киев: Диалектика, 2007. - 312 с.
2. Текст. материал (печ.)Экономика гостиниц и ресторановЕфимова Ольга Петровнаучебное пособиеМосква: Новое знание, 2004. - 391 с. : табл.
3. Текст. материал (печ.)Экономика гостиниц и ресторановЕфимова Ольга Петровнаучебное пособиеМосква: Новое знание, 2005. - 391 с.
4. Текст. материал (печ.)Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)Саак Андрей Эрнестовичдля студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2008. - 428 с. : табл. ; 21 см
5. Текст. материал (печ.)Самоучитель современного итальянского языкаРыжак Наталья Александровна Н. А. Москва: Астрель АСТ, 2011. - 414, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель